泰式咖喱虾沙律、泰式咖喱蟹、红咖喱烩海参鱿鱼卷、冬阴功汤、桑巴烤鱼……4月6日至29日，金汤湾海水温泉度假酒店隆重推出泰国风情美食节，特邀泰国顶尖厨师向各食客呈献正宗的泰国美食。

　　泰国美食世界闻名，说到泰国菜，首先想到的一定是咖喱或者冬阴功汤，然而泰国人对于肉类的烹调也独具匠心。泰式烤鸡腿，选取整只鸡腿，先用蜜汁酱腌制，再以炭火烧烤，保留了肉的鲜嫩外，更融入了酱汁的浓郁香味。先别急着吃，店主递上一份封好还带着些许温热的泰国糯米，原来这才是品尝烤鸡腿的精髓--搭配泰国糯米一起享用。啃一口鸡腿，咬一口糯米，浓郁却不肥腻，鲜嫩更带着清甜，令人齿颊留香回味无穷。香兰叶，作为一种泰餐的主要香料，会使食材散发出一种特殊香味，香兰叶鸡就是一种深受泰国人喜爱的小食，略带酸、甜的口感混合了香兰叶的清香，令人爱不释口。此外还有用猪肉、肉皮、九层塔、干鲜香料、黄咖喱等食材和香料，制作出口感层次丰富，略带辛辣、有弹性、嚼起来Q感十足的清迈特色香肠，绝对不容错过。

　　椰子是泰餐另一种重要原料，广泛运用于各色点心中，无论是椰肉、椰汁都能入菜，为食客带来清新香甜的口感。在活动现场有种椰汁花饼深受欢迎，花饼采用椰汁、米粉和芝麻等原料，咬下去松脆，满嘴椰香。椰丝糯米球则采用了椰肉和糯米的搭配，在椰子清香之余，更有糯米带来的甜和糯，非常适合上海人的口味。此外，椰香马蹄糕绝对是一款值得一试的点心。它以香兰叶折叠后为底座，马蹄糕层次分明，上层为奶白色，里面包裹着马蹄、薏仁、粟米等食材，下层为煮过后凝结一起的椰汁与西米，颜色透明，不仅有椰汁的清香，更有香兰叶独特气味，入口层次丰富。

　　此次泰国美食节为期一个月，特聘泰国厨师作为客座主厨，力求将最原汁原味的泰国料理带到金汤湾！当酸酸辣辣的食物在舌与口之间游荡之际，真是一种极尽味觉刺激的享受。一位美食家这样评价品尝泰国菜的感觉：“入口时，酸酸甜甜，就像初恋；咽下去时，辛辣爽口，正如热恋；过后细细品味，回味悠长、香浓，正是甜蜜婚姻的滋味！”

　　芭提雅海滩的烂漫与悠闲，正宗的泰国美食，实在让人无法抵挡的味蕾诱惑，现在只需89元/人 就能体验到泰国的火热激情和原汁原味的泰式美食！金汤热线：0592-5977228，0596-699999。

　　【项目链接】

　　东山湾北岸。心醉海水温泉度假原乡

　　金汤湾，一座宏伟规划倾力打造的1500亩撼世灵感之作，雄踞东山湾醉美度假水岸；这是一块浓缩中国文化传统、浸透西方栖居理念的沃土；

　　项目一期包括地中海风情温泉度假公寓（佩夏公寓）及别墅、金汤湾海水温泉度假酒店、超五星级别墅式SPA温泉度假精品酒店、顶级温泉SPA岛、卡布里镇街及游艇码头等六大产品形态，是集温泉养生、投资置业、休闲度假、商务接待、亲子娱乐、水上运动为一体的大型养生度假型项目。

　　金汤湾项目鸟瞰图

　　以稀有之名 对话颐养天年的魔力神水

　　金汤湾海水温泉，日出水量2000吨以上，出水温度高达65度；富含30多种矿物质及微量元素，其中锂、锶、氟、偏硅酸、偏硼酸等均达到医疗价值浓度；氟、锶、偏硅酸、偏砷酸达到矿泉命名浓度，是世界罕见且独特的高品位复合型医疗温泉；

　　经专家鉴定，浸泡海水温泉可有效的舒缓神经、减轻疲劳。若在医生指导下，结合各项疗法，对人的皮肤、肩周炎、腰肌劳损、关节炎、心脑血管等具有显著的美容及保健疗效。

　　海汤之上 优雅度假生活

　　金汤湾·佩夏公寓由4栋多层及小高层组成，由西向东自然形成一条海湾景观弧线。佩夏公寓传承托斯卡纳的原味风情，宽檐红瓦顶、原石墙基和米黄色墙面营造出与自然合一的朴实质感，阳台、花台、拱形窗，层层错落，凹凸有致……一切细节准确完美的诠释佩夏浪漫而尊贵的双重内涵。

最新装修效果图

　　一线海景温泉入户示意图

　　快捷交通 拉近每次回家的里程

　　厦深高铁年底正式开通，“1小时度假生活圈”顷刻即现

　　海通万里，路网交错，位居福建省东山湾北岸，紧邻厦门、汕头两大经济特区，嵌于海峡西岸“闽南金三角”南端，交通地理位置极其优越。324国道经临此地，沈海高速毗邻身旁，常山、云霄两 大高速出口直达金汤湾。正在建设并于年底正式开通的厦深高铁，也在云霄设有站点，届时汕头至金汤湾只是散步的时间，深圳至此不足2小时，厦门至金汤湾更是缩短为1小时，三点一线，咫尺天涯，“1小时度假生活圈”顷刻即现。

　　金汤湾交通路线图

　　厦深高铁路线图

　　佩夏专线：0592-5922779    全国免费咨询电话：40008-30001

　　接待中心：会展二期F4店面（国际会议中心斜对面）/汕头帝豪酒店一楼中庭
　　接待时间： 9：30-18：00

　　2012年4月10日（XMHOUSE  辑）